«Гранд Розмари»

  • «Гранд Розмари» Изготовлен по традиционному испанскому рецепту. Корка сыра покрыта сушеным розмарином и оливковым маслом. Благодаря уникальной комбинации закваски, фермента и натурального покрытия корки, вкус сыра напоминает традиционные испанские сыры. Комплексный аромат средней силы с преобладающими тонами орехов, семечек подсолнечника, оттенками прогорклого масла, плесневелыми и животными нюансами. Обладает продолжительным послевкусием.
  • Состав: молоко пастеризованное козье, фермент животного происхождения, хлористый кальций, закваска, соль.
  • Срок созревания: 180 суток.
  • Срок хранения:  120 суток при температуре от +2 до +6 °С
  • Вес головки: 8 кг