Сыр «Гранд Гурман» из цельного коровьего молока

Сыр «Гранд Гурман» из цельного коровьего молока. Благодаря использованию цельного коровьего молока, сыр имеет интересный ореховый вкус, с нотками топленого молока, и животным оттенком, вкус средней продолжительности.
Состав: молоко коровье пастеризованное, хлористый кальций, фермент микробиального происхождения, закваска, соль.
Корка: натуральная
Срок созревания: 180 суток.
Срок хранения: 60 суток при температуре от +2 до +6 °С
Вес головки: 2,5 кг
Фасовка: кусочки по 100-150г, целыми головами.